ESTROPAJO EN ROLLO

El estropajo en rollo es la opción que demandan los negocios vinculados al canal HORECA, debido al ahorro que supone en su factura de gastos.

Cuenta con las mismas propiedades que los formatos pre-cortados de serie, pero evitando la realización de compras, además de mejorar el almacenaje.

¿Qué tipos de estropajo en rollo puedo encontrar?

Tal cual lo escrito antes, no supone una gran diferencia en cuanto a modelos o calidades. Por ello podemos adquirir:

• El estropajo verde en rollo, que entrega una dureza media a través de sus fibras. El clásico de siempre enfocado a la limpieza de los utensilios de la cocina y elementos que cuenten con suciedades difíciles o quemadas.
• Uno con el que limpiar por abrasión pero respetando mucho más las superficies. Podríamos decir que es el estropajo «delicado», enfocado a eliminar los restos difíciles del interior de sartenes o cazuelas. Incluso en los cristales de la vitrocerámica.

Si en los normales es reconocido por su color azul, en este caso lo conoceremos por ser un estropajo en rollo blanco.

• También encontraremos un estropajo ecológico. Fabricado a partir de fibras procedentes de materias primas naturales.

¿Qué cuidados necesitan los estropajos?

Aunque parezca mentira sí los requieren. Su constante uso con agua hace que sean un foco de bacterias y de ahí los consejos con los que minimizarlas.

1. Cuando veas desgastado el estropajo en rollo, cámbialo. Ya es más proclive a su proliferación.
2. Elimina los restos de la superficie limpiada que han quedado adheridos.
3. Enjuágalo bien y deja que seque.
4. Utilizar un estropajo diferente en distintas superficies evita la contaminación cruzada.

La seguridad es factor esencial en un negocio.